Les fromages

Les MONTS DE JOUX élaborent
une gamme de fromages traditionnels de haute qualité,
dont les secrets de fabrication renouent avec chacun des gestes
du passé, dans le respect des Appellations d’origine protégée (AOP)

Les fromages AOP

Un plateau de fromages des Monts de Joux, c’est un voyage organisé et contrôlé dans le terroir franc-comtois ! Mont d’or, Morbier, Comté, Raclette, Bleu de Gex, Tomme de Montagne, fleurons de la production, rappellent aux connaisseurs le caractère d’un produit vrai !

Médailles et récompenses

Appréciés tant par les professionnels que par les consommateurs, leurs produits sont régulièrement salués et médaillés pour leurs qualités gustatives, lors des concours régionaux et nationaux.

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