Une Histoire de Goûts

Les Monts de Joux naissent en 1968 ... et depuis n’ont cessé de fabriquer les fromages d’Appellation d’origine protégée renommés de Franche-Comté. Nombreuses sont les récompenses accumulées !

Fidèle à un savoir faire ancestral mais aussi à une modernité maîtrisée, la Fromagerie des Monts de Joux se dote des outils aptes à fabriquer aujourd’hui des produits de caractère dans les meilleures conditions.