L'esprit coopératif

Un “manifeste pour l’équilibre”

“ Ici, on pense autrement... On réfléchit, on décide et on agit ensemble... “

Tout commence avec avec le fonctionnement et les principes très caractéristiques d’une coopérative à taille humaine. Les agriculteurs, apporteurs de lait ; sont aussi associés-coopérateurs par souscription de parts sociales.

Les moyens sont mis en commun pour rechercher la meilleure rémunération possible du lait avec l’objectif de pérenniser les exploitations agricoles.