Croque Morbier

Croque Morbier

Pour 4 personnes :

- 8 grandes tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon blanc
- 8 cuillères à soupe de crème fraîche
- 150 g de morbier
- 50 g de gruyère râpé
- 1 belle tomate

:: Coupez le jambon à la taille des tranches de pain.
:: Coupez des tranchettes de morbier.
:: Déposez une cuillère de crème sur une des faces du pain de mie.
:: Recouvrir de morbier, puis du jambon, puis à nouveau d'une tranche de morbier.
:: Faire cuire dans l'appareil à croque-monsieur. Vous pouvez également les faire dorer au four 2 min sur chaque face.
:: Servir avec une salade pour un plat complet.